夏。暑ーい山形には、独特の文化や郷土料理があります。

その一つ『だし』。

夏野菜を細かく切ってめんつゆなどお好みの調味料で

味付けします。

ご飯や麺類にのっけて食べると最高なんです!

そんな『だし』を作るのに欠かせないのが、なっとう昆布。

 

だしの作り方?安心してください!

 

なっとう昆布の商品裏に作り方が書いてありますよ!

是非今年の夏は山形のだしを作ってみて下さい。


2016/07/14/